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カテゴリ:国内の旅( 47 )

川のある風景 ~犀川~

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とても美しかった。

澄んだ川の青色と、明るい陽に照らされた芝生の緑色と、
コントラストが美しかった。
後方には山々も見える。

ランチを食べたレストラン「ラ・シェット」近くの風景。
レストランの大きな窓からも眺めることができます☆

■犀川(さいがわ)
石川県金沢市を流れ日本海に注ぐ河川。
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by cafe-lover79 | 2007-10-21 21:13 | 国内の旅

醤油ソフトを求めて・・・

今年のGW、
角館(秋田県)を訪れたとき・・・
ブログ記事 2007.4.27

ぜひとも食べたい!!と切望していたのが
「醤油ソフト」。

ところが、、、実現ならず。

しかし、金沢にも「醤油ソフト」が存在するとか。
ならば食べておきたい。

リベンジなるか!?

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by cafe-lover79 | 2007-10-21 19:07 | 国内の旅

金沢っ子にも人気 居酒屋「いたる」

夜は金沢の地物を食べようと、居酒屋「いたる」へ。
予約必須、人気のお店です。
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<注文メニュー>
●秋ナスの揚げだし

●鴨ロースの煮付け
鴨は鴨。。。

●さんま塩焼き
北陸産ではないかも?旬の魚ってことで・・・。

●五郎金時芋のバターホイル焼き
「五郎金時芋」は加賀野菜のひとつ。ホクホク甘くておいしい~!!

●まるごとかにめし
白いご飯にカニがそのままのっているだけ(・ ・;
確かにそのまんま、まるごとではあるけれど・・・
味噌(カニ味噌ではない)をつけて食べれば、美味しさアップ☆

○天狗舞限定梅酒
さっぱり飲みやすい。
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by cafe-lover79 | 2007-10-20 22:12 | 国内の旅

甘味処「漆の実」

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美術館近く、漆器のお店の4階。
ガイドブック等には紹介されているけれど、穴場でした。
窓際のカウンター席から中央公園の緑が眺められる。



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「抹茶クリームぜんざい」 (抹茶付き ¥1,000)
能登産大納言小豆はふっくら、ひとまわり大きい。
漆器店の経営だけあって、器や匙も金沢ならでは。


■漆の実 HP
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by cafe-lover79 | 2007-10-20 21:03 | 国内の旅

金沢21世紀美術館 その2

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一番のお気に入りスポット。

ゆら~りゆら~り♪
ゆりかごのような椅子でひと休み。
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by cafe-lover79 | 2007-10-20 21:02 | 国内の旅

金沢21世紀美術館 その1

作品名 「スイミングプール」
水中に立っている人が見えます!
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金沢21世紀美術館は、3年前に開館した大人気の美術館。
金沢の“旭川動物園”といったら分かりやすい??
ココも今回の旅の目的の一つでした。
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by cafe-lover79 | 2007-10-20 21:00 | 国内の旅

必ず食うべし!金沢のお寿司

金沢1日目のお昼は・・・
「乙女寿司」へ。

金沢は本当にお寿司やさんが多い街だ。
どこへ食べに行ったらいいのやら???
ネットなどで調べまくる。

その中から、評価の高い1軒を選んで予約をした。
ちょっとお高めだが、東京ではカウンターのお寿司やさんに行くことも無いし・・・。

【3,800円のおまかせ】 ネタ10品+汁物
①甘海老  北陸といったら!
②鯛の昆布ジメ
③バイ貝  日本海の貝
④シメサバ
⑤トロ  とろけます!
⑥赤イカ  
⑦ウニ  文句無くおいしい!
⑧アジ
⑨アラ(別名クエ)
⑩鰻きゅう巻き  香ばしい鰻は最高!!

赤字は北陸ならではの魚介。
いや~、幸せいっぱいの寿司ランチでした♪

この後、金沢港の市場へ行った。
いろいろな魚を実物で見ると、お勉強になります☆
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by cafe-lover79 | 2007-10-20 19:00 | 国内の旅

2度目の金沢

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5年ぶりの金沢。

再訪した理由(わけ)は・・・
フライトで貯まったマイルで無料航空券をGET☆
しかし、羽田を発ったと思ったらすぐに降下体勢へ。
飛行機ではあまりに近すぎますっ(・ ・;

もうひとつの理由は・・・
前回訪れて、とても気に入った街だったから。
京都よりはこじんまりしていて周りやすい。
そして、他では味わえない金沢ならではの美味もたくさんあるのです!

<美味処>(2002年訪問)
麩茶席 宮田
金沢名物・麩(ふ)のお店。
麩を使った珍しい料理がいただけます☆

加賀生麩処 茶庵
麩まんじゅう。

兎夢
忘れられない「ぜんざい」
粒の大きなふっくら小豆。
そして甘さをおさえた上品な仕上がり。
こんな「ぜんざい」に出会ったのは奇跡的☆

ぶどうの木
ピオーネ(大粒ブドウ)のジュレ。
イメージ

ボン・ビブール (閉店)
絶品「クロワッサン」
サクサクッ、もっちり!!
日本一、いや世界一のクロワッサンだと確信。
→めいてつエムザ内「ボン・ビ・デリ」にパン売り場が残る。
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by cafe-lover79 | 2007-10-19 20:38 | 国内の旅

羽田空港にて

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童心に戻って眺めてしまいます♪

展望デッキより
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by cafe-lover79 | 2007-10-19 20:30 | 国内の旅

本気でウマイんですけど・・・!

秋田&岩手から帰ってきてからも、
毎日のように買ってきたお土産を味わって旅の余韻を楽しんでいます♪

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期待以上においしかったのが・・・
東北限定ジャイアントプリッツ 『うに』
ウニ嫌いな人も多いし、
「え゛っ?!」という反応も少なくないようですが…
私の中でコレはヒット!
地方へ行ってご当地プリッツを見つけると、テンションが上がる(笑)
意外なものや名物がプリッツになっているのは面白い♪


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それから週末、きりたんぽ鍋を作ってみた。
といっても、きりたんぽとスープが付いたお手軽セットなので、
具を用意して煮込むだけ。
しょうゆ味の比内地鶏スープがおいしかった!

翌日の夕ごはんは、残しておいたスープを使って“おじや”にする。
チーズを少し加えてリゾット風に。これも美味♪
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by cafe-lover79 | 2007-05-08 21:51 | 国内の旅