サクラのパン♪

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プランタン銀座の「ビゴの店」にて。
この時期らしい“桜”のパンを見つけました!
カタチも味も桜なんですよぉ(≧▽≦)

生地はフランスパン。桜の花、葉の塩漬が練り込まれている。
ちょっとしょっぱいので、蜂蜜をつけるといいかも。

参照→ビゴの店 シェフのブログ
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by cafe-lover79 | 2007-03-19 20:08 | 美味しいパン


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