バレンタイン

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手づくりしたチーズ&ショコラのケーキ。

モロッコで一目惚れしたナフキンといっしょにパチリ☆

バレンタインが近いこともあってか、ショコラやスイーツ関連の番組が目白押し!

■TBS「世界ウルルン滞在記」 
パリのおいしいおいしいBon Bonショコラに・・・臼田あさ美が出会った
  2/4放送
フランスの「メゾン・ド・ショコラ」でチョコレート作り。社長の自宅にホームステイ。

■TBS「情熱大陸」 
クープ・デュ・モンド世界大会日本代表
 2/11放送
2年に一度、フランスのリヨンで開催。パティシエ世界一を決定する大会。
世界の腕利きパティシエたちが、3人一組で制限時間内に独創的な洋菓子を作ることを競う。今回の日本代表は、藤本智美(グランドハイアット東京)、市川幸雄(帝國ホテル)、長田和也(名古屋マリオットアソシア)の3名。

■NHK「プレミアム10」 2/12放送
パリで開かれた世界最大規模のチョコレート見本市「サロン・ド・ショコラ」を舞台に、
新作のチョコレート・コンテストで腕を振るうチョコレート職人の奮闘を伝えながら、
ヨーロッパのチョコレート文化の奥深さを紹介。
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by cafe-lover79 | 2007-02-10 11:43 | スイーツ


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