銀座ランチ スペイン料理「エスペロ」

スペイン料理もまた大好きな料理の一つ。
なんと・・・!
「エスペロ」の平日ランチは1000円で一の皿、二の皿それぞれ5種類あるメニューの中から1品ずつ選べるシステム。メニューの豊富さと1人で2品選べるというのがとっても嬉しい。
一の皿はスープ、サラダ、パスタ、パスタのパエリアなど。
二の皿は肉や魚の煮込み料理中心です。

【一の皿】海老のクリームスープ
エビ・エビ・エビ!海老の風味(ダシ)が濃厚!

【ニの皿】舌平目の鉄板焼き マリネラソース
舌平目は淡白で美味しいです。
マリネラソースとはマリネに使うソース一般とのこと。少々酸味がある。

【パンorライス】
パンをチョイス。キノコ型のバケット(シャンピニオン)なので、
中をくり抜いてシチューを入れてもピッタリ☆

【ドリンク】

シーフードざんまいのランチでした。
1,000円で美味しいスペイン料理がいただけるなんてとっても幸せです♪
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by cafe-lover79 | 2005-11-21 23:34 | 世界各国のグルメ


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