LINA’S COOKING CLASS ~クリスマスコーディネートで~

a0029534_13384314.jpg片道2時間、はるばる横須賀へやってきた。プエルトリコ出身、リナさんの料理教室に参加するため。7ヶ月ぶり2度目。
今回は米軍住宅の敷地内でクリスマスイルミネーションが見られるということで楽しみにしていたが、あいにくの雨で見学できず。しかし、リナ家も部屋中クリスマス一色で素敵だった。テーブルコーディネートも赤・黄・緑を基調に料理のカラーとマッチしており、GOODセンスだった。

<メニュー>
a0029534_1340390.jpg①べジバーガー
肉は使わず野菜だけを使ったパテ、トマトソースをパンでサンド。とってもヘルシー。

②フルーツパスタサラダ
グレープ、ピーチ、パイン、みかん・・・たっぷりのフルーツに、細かく刻まれたチェダーチーズ、ココナッツ、胡桃などが入って新感覚なカラフルサラダ。

a0029534_13485928.jpg③レモンプディング ストロベリーソースがけ
レモンが入っているけれど結構甘め。メレンゲ入りなのでプリンもフルフル。

④飲み物:レモネード
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by cafe-lover79 | 2004-12-04 22:30 | 世界各国のグルメ


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